Dnešný deň v škôlke sme si parádne osladili. S pomocou pani kuchárky Márie a šikovných pani učiteliek sa nám podarilo upiecť kopec chutných šišiek. Ak by ste si chceli urobiť aj vy doma, tak neváhajte. Prikladáme k tomu aj osvedčený recept 🙂
Ingrediencie:
1kg polohrubej múky
2dcl mlieka
3 vajíčka
½l mlieka
1 droždie
1 lyžica kryštálového cukru
1 vanilkový cukor
1 prášok do pečiva
Postup:
Do vlažného mlieka dáme droždie a lyžicu cukru, dobre rozmiešame a vylejeme do múky, v ktorej sú už zamiešané vajíčka, olej, kypriaci prášok a vanilka. Cesto spracujeme a miesime 20 minút (v mixéri 5-7 minút). Vymiesené cesto dáme na tablu a urobíme buchty, rožky, atď., ktoré uložíme na olejom vymastený plech. Prikryjeme a necháme 1 hodinu stáť. Po hodine ich natrieme olejom a dáme piecť do prehriatej rúry. Po upečení ich znova potrieme olejom. Keď prechladnú, posypeme cukrom.
Dobrú chuť 🙂
